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Sonic Taste

07/04/2019 - 10:00 - 16:30
événement

La création d'environnements multisensoriels capables d'influencer notre comportement de consommateur  - surtout lorsqu'il s'agit d'acheter des boissons et autres produits alimentaires- a toujours fait l'objet de nombreuses études scientifiques. Les résultats de celles-ci sont largement utilisés et appliqués dans le domaine commercial.

Les expériences de Felipe Reinoso Carvalho s'intéressent à la relation entre le son/l'image... et la nourriture et les divers breuvages! En termes bien scientifiques cela donne "Multisensory Studies with Sound, Colors and Food & Beverages".

Une expérience menée en collaboration avec l' université de la KULeuven du 5 au 20 avril (de vendredi à dimanche)

infos pratiques
prix: 

accès libre à tous